Koło Gospodyń Wiejskich w Krościenku Wyżnym aktywnie uczestniczy w wielu działaniach, pozyskując środki finansowe na własną działalność statutową z Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, ale i środki finansowe, dzięki którym wspiera mieszkańców Krościenka – np. uczestnicząc w projekcie Danie Wspólnych Chwil z Fundacją Biedronka adresowanym do seniorów. W lipcu 2025 roku KGW wzięło również udział w ogólnopolskim konkursie „Polska Od Kuchni”, prezentując swoje wyroby w Stalowej Woli.
KGW wzięło też udział w projekcie „Z mięsem wieprzowym przez pokolenia. Etap I” finansowanym z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego, organizowanym przez Stowarzyszenie Innowatorów Wsi. Jest to konkurs ogólnopolski. KGW w Krościenku Wyżnym znalazło się ponownie wśród laureatów etapu wojewódzkiego, jako jedyne na Podkarpaciu!
Celem projektu „Z mięsem wieprzowym przez pokolenia” jest promocja tradycyjnej kuchni polskiej opartej na wieprzowinie, a także ukazanie jej międzypokoleniowego charakteru. Ważnym celem jest również propagowanie rodzimych surowców, zachęcanie do kupowania produktów z dobrych, sprawdzonych źródeł oraz inspirowanie do przygotowywania potraw – zarówno tych mniej znanych, wywodzących się z tradycji kuchni staropolskiej, jak i nowych, oryginalnych kompozycji smakowych, łączących tradycję z nowoczesnością. Uczestnicy przygotowują zupę i danie główne z wieprzowiną, a ich gotowanie jest filmowane i następnie publikowane w internecie.
Nagrano film w otoczeniu pięknego Parku dworskiego w Krościenku Wyżnym w niedzielne popołudnie w dniu 17 sierpnia 2025 r. Panie z KGW w Krościenku Wyżnym – Eleonora Karaś (słynna Pani Luśka z „Przepisów Pani Luśki”, wydanych przez Stowarzyszenie Kulturalne „Dębina” w Krościenku Wyżnym) oraz Maria Nowak – Przewodnicząca KGW w Krościenku Wyżnym, ugotowały na pierwsze danie zupę jarzynową z kuleczkami mięsnymi oraz na danie drugie: karkówkę zapiekaną w kiszonej kapuście. Same pyszności, których przepisy można znaleźć również w „Przepisach Pani Luśki”.
Z KGW gotowała Pani Agnieszka Mularczyk, która jest związana z branżą gastronomiczną od strony teoretycznej i praktycznej. Na co dzień kształci młode pokolenia, przekazując im wiedzę z zakresu gastronomii, ze szczególnym uwzględnieniem aspektów zdrowotnych żywności, wpływu poszczególnych składników na organizm, jakości produktów oraz poprawności stosowania metod kulinarnych.
Obecnie rozpoczął się drugi etap - nagrane filmy zostały opublikowane na kanale Stowarzyszenia Innowatorów Wsi na portalu YouTube. Termin zakończenia konkursu: 15 października 2025 r. godz. 12:00. W tym czasie należy skopiować link prowadzący bezpośrednio do materiału wideo z KGW i go obejrzeć. To tylko 8 minut. Liczba wyświetleń to liczba punktów, które może otrzymać KGW. Zapraszamy do głosowania!
