Warsztaty z przygotowywania przetworów owocowych i warzywnych – 2 edycja
W dniu 26.11.2021 r. w Zespole Szkół w Iwoniczu, w ramach Programu Współpracy Transgranicznej Interreg V-A Polska-Słowacja 2014-2020, pan Jacek Świerk z Podkarpackiej Akademii Kulinarnej i Konsultingowej przeprowadził warsztaty z przygotowywania przetworów owocowych i warzywnych. Uczniowie szkoły z technikum żywienia i usług gastronomicznych oraz uczniowie z partnerskiej szkoły z Sabinova uczestniczyli w warsztatach. Grupa ze Słowacji brała udział w kursach w sposób zdalny, a kolejno w swoich szkolnych pracowniach gastronomicznych wykonywała potrawy zgodne z tematyką kursu. Uczniowie przygotowali multiwitaminowe koktajle oraz poznali podstawy carvingu.
